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韩国料理想学法式大餐 欲升级涨价走高档路线

据香港《文汇报》6月30日报道,不少韩式餐厅为塑造高端形象,不惜支付昂贵租金,在香港地区铜锣湾、尖沙咀等闹市旺铺开店。韩国政府也游说业界,希望让韩食改走类似法国餐和日本料理的“精致高档”路线。

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贵州食药监局发布2014年流通环节食品抽样检验结果公告(第2期)

为加强流通环节食品安全监管,保障公众身体健康和生命安全,维护消费者合法权益,2014年4-5月份,省食药监局组织对市场上经营的食品进行抽样检验,共抽检食品2334批次,主要涉及糖果蜜饯、烹调佐料、乳制品、非酒精饮料、烘焙食品、熟食制品、果品蔬菜、肉蛋禽、水产品、腌制品、米面制品11大类。

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北京食药监局发布食品安全信息(2014年06月04日)

北京市食品药品监督管理局在监督检查工作中发现“康辉”牌水晶梅(凉果类)等4种食品不合格(名单见附件),现决定对不合格食品在流通领域采取停止销售措施,不合格食品名单予以公示。

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上海市食品药品监督管理局2014年食品安全监督抽检情况通报(二)——第一季度蔬菜水果及其制品食品安全监督抽检

2014年第一季度,上海市食品药品监督管理局对本市食品生产经营企业开展蔬菜、水果及其制品监督抽检,共抽样蔬菜及其制品259批次、水果及其制品154批次,分别按照食品安全国家标准进行农药残留、重金属等检验,蔬菜及其制品共有3批次安全指标不合格,水果及其制品有1批次安全指标不合格,合格率分别为98.8%和99.4%。

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驻韩美军吃剩军粮流入市场 被售于钟爱野营客人

据韩国《朝鲜日报》网站7月1日报道,日前,多人因捡拾美军训练后扔掉的军粮并拿去市场贩卖而被韩国警方抓获。首尔地方警察局国际犯罪搜索队表示,李某(72岁)、刘某(76岁)、许某(60岁)等9人涉嫌贩卖驻韩美军训练后丢弃的军粮(违反韩国食品卫生法),已对其采取不拘留立案措施。

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普通碘盐西安市场中难寻 店面货架充斥各类营养盐

近日,有市民向我们反映,在西安市长安区一些商店里买不到以前的普通碘盐了,取而代之的是五花八门的营养盐,包装上写着“海藻碘”、“低钠加碘”等听起来很有营养的名词。难道“营养盐”真的“挤掉”了普通盐?

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日本农水省4机构被曝偷拿中国稻种栽培研究

日本Lievdoor网站6月27日报道称,日本农林水产省下属农业环境技术研究所、食品产业技术综合研究机构等4个研究机构,27日被曝光曾将从中国偷偷带入日本的稻种进行实验性栽培研究,违反日本《植物防疫法》。

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美国将培育耐热鸡 脖子无毛奇丑无比

为了应对全球变暖对鸡生长带来的不利影响,美国农业部正着手培育耐热品种,而脖子上没有毛的怪样子让这种鸡显得其丑无比。

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日本修订农林水产政策推行农协改革

据共同社消息,日本政府24日召开“农林水产业及地区活力创造总部”第13次会议,决定了促进农业等领域活力的《农林水产业及地区活力创造计划》修正案。

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越南工商部号召全民吃荔枝 因出口中国遇阻

据越南每日快讯7月1日报道,越南工商部副部长兼发言人杜胜海号召越南人吃荔枝,称“如果9000万越南人都吃荔枝,农民的荔枝就不会滞销”。此外,越南政府当天还否认了越南从中国进口荔枝的传言。

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北京食药监局发布食品安全信息(2014年06月11日)

北京市食品药品监督管理局在监督检查工作中发现“尹华”牌麻辣豆干等9种食品不合格(名单见附件),现决定对不合格食品在流通领域采取停止销售措施,不合格食品名单予以公示。

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浙江省质监局发布2014年浙江省食品塑料容器产品监督抽查结果信息公布

根据《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国食品安全法》、《浙江省产品质量监督条例》的规定,浙江省质量技术监督局组织开展了全省PET饮料瓶、塑料瓶、塑料饮水杯、奶瓶、塑料瓶盖、瓶坯、饮用水罐、吹塑桶等食品用塑料容器产品专项监督抽查,抽查了全省地区503家企业生产的503批次产品,不合格10批次,批次不合格率为2.0%,不合格项目为跌落性能、密封性能、丙烯腈单体。

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美国纽约州禁鱼翅法7月1日施行 华人餐厅观望

纽约州禁鱼翅法7月1日即将施行,面对政府新规定,华人餐厅、酒楼大多已做好万全准备,鱼翅从菜单移除不要紧,拿出加入高贵食材、更费工的顶级炖汤,有自信照样能抓住老饕的胃。部分业者反应,近期虽将鱼翅餐点降价求售,也吸引许多食客,但仍有不少存货,尚未想出对策。也有业者指,三个月宽限期目前“状况不明”,打算“卖到最后一天”。

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台湾当局放宽规定 百年品牌“新竹米粉”可留名

台湾米粉新标示昨天(1日)首日上路,因业者向“立委”陈情指百年品牌可能因而消失,台湾当局“卫生福利部”昨天下午政策转弯,放宽标示规定,只要有米成分,均可以“冠名”方式注明“新竹米粉”等字样,唯冠名面积不能比产品名大。对此,台湾消费者文教基金会昨抨击“卫福部”太软弱。

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安徽省食品药品监督管理局关于粽子质量抽检情况通报

为加强端午节期间食品质量安全监管,维护消费安全,近期,省局依法在合肥、铜陵、阜阳等市流通环节开展了粽子质量抽检。本次抽检粽子29组,涉及生产企业16家。经检验,所抽检的29组粽子全部合格,合格率100%。

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深圳市市场监督管理局2014年食品安全抽样检验情况通报(第四期)

为保障我市流通环节食品消费安全,深圳市市场监督管理局第一季度对我市流通环节销售的食品和食品用相关产品开展了抽样检验。

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北京食药监局发布食品安全信息(2014年07月02日)

北京市食品药品监督管理局在监督检查工作中发现“成玉牌”野山椒等9种食品不合格(名单见附件),现决定对不合格食品在流通领域采取停止销售措施,不合格食品名单予以公示。

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农产品之忧:安徽油桃烂在树上 内蒙枸杞无人摘

时值盛夏,农产品在扎堆儿上市的同时,也伴随着销售难题。经过天下财经的报道,河南安阳土豆卖难的问题刚刚解决,临近的安徽宿州,油桃的销售又成了问题。

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台湾地区通报世卫组织两例H7N9禽流感病例

据台湾“中央社”消息,世界卫生组织2日表示,接获台湾疾病管制署通报,在4月份发现2例H7N9禽流感病例,这是台湾出现的第3与第4例病例。

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美国一葡萄酒公司推出咖啡葡萄酒 或掀新潮流

据法国“欧洲第一电台”6月29日报道,美国一家葡萄酒公司在市场上推出了2款咖啡口味的罐装红、白葡萄酒。据悉,这两款250毫升装的罐装咖啡葡萄酒酒精度为6%,每罐售价1.99美元(约合人民币12.38元)。

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安徽省食品药品监督管理局关于乳制品、蛋制品、食醋等七类食品省级监督抽检结果的通报

为加强对安徽省食品生产企业的监管,近日,我局组织对全省生产加工环节的食品进行了监督抽检。本次抽取了乳制品、蛋制品、食醋、酱油、葡萄酒及果酒、果冻、薯类食品及膨化食品等7类产品262组,经检验合格261组,不合格1组,总体合格率为99.6%。

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中国籍男子涉嫌进口伪造啤酒券在日本被捕

据共同社消息,日前一名中国籍公司员工涉嫌进口伪造啤酒券,被日本警视厅以伪造有价证券和违反《关税法》为由逮捕。

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甘肃官方谈转基因:积极研究和研发 谨慎推广

肃省农牧厅副厅长杨祁峰2日表示,甘肃对“转基因”的态度是“积极研发和研究,谨慎推广”。这是国家在转基因作物方面自始至终坚持的一个原则,甘肃将按照国家政策方针来认真落实,完全按照农业部具体政策要求来执行。

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贵州省食药监局2014年第二批食品生产加工环节糖果产品监督抽查结果

贵州省食品药品监督管理局在全省范围内组织开展了糖果产品质量监督抽查,共计抽检83批次产品,平均不合格率为2.4%。

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天津市工商行政管理局发布蜂蜜抽样检验公告(2014年6月10日)

天津市工商局在流通环节对北京、上海、天津、吉林、江西、湖北、福建、广西8个省市16家企业生产的25个批次蜂蜜进行了抽样检验。依据国家食品安全标准,重点检验了果糖和葡萄糖、蔗糖、四环素、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌等指标。

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食品药品监管总局办公厅关于破壁灵芝孢子粉定性有关问题的复函(食药监办食监三函〔2014〕291号)

根据《国家卫生计生委办公厅关于破壁灵芝孢子粉有关问题的复函》(国卫办食品函〔2014〕390号),破壁灵芝孢子粉不宜作为普通食品原料。

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四川:茶庄销售假白酒 店主被罚5000元

近日,隆昌县金鹅镇新华街某茶庄因销售假冒名酒被查,不仅没收了11瓶白酒,还遭罚款5000元。

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天津市工商行政管理局食品质量抽样检验公告(2014年5月28日)

“六一”儿童节前夕,天津市工商局在流通环节对北京、上海、天津、河北、山东、辽宁、安徽、河南、江苏、浙江、广东、内蒙古12个省市47家企业生产的68个批次果冻、发酵乳、糕点、面包等儿童经常食用的食品进行了抽样检验。经检测,7个批次食品不合格,其中3个批次食品质量不合格,4个批次食品标签不合格。

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江苏力争5年后自来水出厂能“直接喝”

昨天,江苏省城市供水安全保障工作电视电话会议上,副省长徐鸣介绍,这几年苏州、无锡等地采用深度处理工艺,出厂水达到了直接饮用标准。据了解,江苏力争用5年左右时间,让全省的自来水出厂都能达到“直接喝”标准。

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关于征求《组合式防伪瓶盖》等三项行业标准意见的函

关于征求《组合式防伪瓶盖》等三项行业标准意见的函

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韩国拟将参鸡汤和传统米酒标准国际化 在全球推广

韩国农林畜产食品部25日表示,将先研究参鸡汤和马格利的烹饪及酿造技术和过程标准化方案,于7月向国际食品标准事务处亚洲秘书局提出申请草案,要求把参鸡汤和马格利列入亚洲标准食品名单,之后再于11月提交最终申请。

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全食食品超市因向消费者索价过高 遭80万美元罚款

美国全食食品超市日前因向消费者索价过高而受罚。经过一年的调查,全食食品超市被要求支付80万美元的罚款与调查费用。

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河北衡水市警方破获一起特大生产销售伪劣食用油案

近日,在“打盗抢、保民安、惠民生”专项行动中,市、区两级公安机关联合作战,深入摸排,成功破获一起特大生产、销售伪劣食用油案,一举摧毁一个涉及衡水市多个县市区的制销犯罪网络,查处黑窝点80余个,抓获犯罪嫌疑人5名,涉案金额1000余万。

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白酒产品中塑化剂风险评估结果

为防止白酒产品中塑化剂的污染,食品包装材料、容器、加工器具等食品接触材料的生产,以及食品生产企业使用食品包装材料、容器和加工器具时,必须严格执行相关食品安全国家标准。此外,还应采取一切措施,降低白酒中DEHP和DBP的含量水平。

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印度食品安全法案的实施日期推迟三个月时间

印度食品部长Ram Vilas Paswan周四称,印度已经将食品安全法案的实施日期推迟了3个月。该法案计划向国内三分之二的人以补贴价格出售小麦和大米。

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中华人民共和国农业部公告 第2109号

为进一步规范进口饲料和饲料添加剂登记、新饲料和新饲料添加剂审定工作,指导行政许可申请人正确理解审批要求,根据《饲料和饲料添加剂管理条例》(国务院令第609号)及其配套规章,我部制定了《进口饲料和饲料添加剂登记申请材料要求》《进口饲料和饲料添加剂续展登记申请材料要求》《进口饲料和饲料添加剂变更登记申请材料要求》《新饲料添加剂申报材料要求》,现予公布,自2014年7月1日起施行。

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2014年广东省与儿童相关的食品接触材料专项监督抽查情况通报

为加强我省与儿童相关的食品接触材料生产环节监管工作,省质监局今年4-5月组织对奶瓶、奶嘴等7种食品接触材料进行专项监督抽查。主要抽查了奶瓶、奶嘴、婴幼儿塑料餐饮具、吸管、一次性塑料餐具、食品用塑料容器、密胺餐具等7类产品,共抽检样品183批次,发现不合格样品1批次,不合格产品发现率为0.55 %。

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浙江:进口婴儿食品没有中文标签 买家告了京东

67岁的男人家,今年3月在京东商城“加州阳光孕婴馆”,一气买了这么多进口婴儿食品。花了3万多元。快递送到后,他发现食品包装上,没有中文标签及任何中文说明。昨天,他把这家网店杭州某电子商务公司告上法庭,作为交易平台的京东商城也连带成了被告。男人提出,退一赔十,也就是索赔30多万元。

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天津市工商行政管理局发布白酒抽样检验公告(2014年6月9日)

 天津市工商局在流通环节对北京、天津、河北、山东、辽宁、黑龙江、山西、河南、安徽、江西、湖北、江苏、四川、贵州14个省市30家企业生产的30个批次白酒进行了抽样检验。依据国家食品安全标准,重点检验了酒精度、总酸、总酯、甲醇、氰化物、糖精钠、安赛蜜、甜蜜素、三氯蔗糖等指标。经检测,5个批次白酒不合格。

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英国15岁少年吃含花生中餐过敏丧命 华人业者需警觉

英国人因食用花生米或含花生原料而丧命的事件每年都有发生。上周一位15岁的英国青年,吃了用花生酱腌制的中餐排骨后出现过敏症状,当日死亡。事件再一次提醒中餐业者对此必须要有高度警觉。

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成都市质量技术监督局关于2014年生活用纸 食品用纸杯 纸碗质量专项监督抽查情况的通报

为进一步强化企业质量安全主体责任,督促企业按标准生产,规范我市生活用纸、食品用纸杯、纸碗的生产经营秩序,打击制假售假行为,促进产品质量稳步提高,根据《成都市食品相关产品专项整治行动方案》(成质监监〔2014〕12号)要求和年度工作计划安排,二季度,我局在全市生产领域对生活用纸、食品用纸杯、纸碗质量进行了一次专项监督抽查,现发布关于2014年生活用纸 食品用纸杯 纸碗质量专项监督抽查情况的通报。

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2014年泰州市区食品安全市场第一批监督抽检结果

本批次共监督抽检各类食品11大类97份,及餐饮具20份,共计117份。其中市农委抽检蔬菜、畜产品和水产品25份;泰州质监局抽检乳品、糕点、白酒26份;泰州工商局抽检膨化食品、速冻食品和植物油31份;市食药监局抽检自制熟肉和保健食品15份,餐饮具20份。

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国家卫生计生委办公厅关于“滨海白首乌”有关问题的复函(国卫办食品函〔2014〕427号)

你厅《关于“滨海白首乌”能否作为普通食品原料的请示》(苏卫监督〔2013〕39号)收悉。

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吉林省食药监局发布桂花香醋等食品被检出不合格

为督促属地监管部门加强对问题企业和不合格产品的靶向监管,对食品药品生产经营企业落实主体责任形成“倒逼”机制,警示和引导科学、理性消费,省政府食品药品安全办、省食品药品监督管理局结合近期食品安全监督抽检工作情况。

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贵州省食品药品监督管理局关于下达省级发放食品生产许可证证书编号的通知(2014年第11批)(黔食药监食生发〔2014〕335号)

根据《中华人民共和国工业产品生产许可证条例》和国家质检总局关于实施食品质量安全市场准入制度的有关省级发证的规定,经审查, 下列企业符合发证条件(名单附后)。现发布关于下达省级发放食品生产许可证证书编号的通知。

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俄罗斯称将限欧盟牛肉副产品进口

2014年6月27日,据中新社消息,就乌克兰等三国27日与欧盟签署联系国协定经济部分,俄罗斯总统新闻秘书佩斯科夫称,将采取必要措施保护本国经济;俄外交部援引欧盟方面的话说,若俄取消对乌贸易优惠,意味着不必再推进俄欧乌三方的相关接触和谈判。

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农业部办公厅关于组织开展2014年兽药残留检测能力验证工作的通知(农办医[2014]24号)

为加强兽药残留检测机构能力建设,提升兽药残留监控水平,我部将组织开展2014年度兽药残留检测能力验证活动。农业部办公厅现发布关于组织开展2014年兽药残留检测能力验证工作的通知。

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湖北省食品药品监督管理局2014年第1季度食品抽检信息

为加强食品安全监管,及时排查食品安全隐患,省食品药品监管局制定了《2014年食品监督抽检年度安排》。目前,相关食品安全监督检验机构已组织完成了2014年第一季度全省食品监督抽检工作。共抽检生产、流通和消费环节各类食品21类,样品总数共计1188批次,结果显示:合格食品1142批次,总体合格率96.13%。

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CIFE广州食品展招商结束,组委会斥巨资进行广告宣传

展会名称:第十二届中国(广州)国际进出口食品展览会展会地点:中国广州琶洲中国进出口商品交易展览会展会时间:2014年12月19-2

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装轮胎千万别去:上海市浦东区五莲路531号(近博兴路)T:18616626681(小胡) 店名:双茂汽车养护公馆

大家千万别去这个轮胎店安装,在上海市浦东区五莲路531号(近博兴路)T:18616626681(小胡) 店名是:双茂汽车养护公馆;这个五

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